Archive for » March 5th, 2009«
Aku suka betul makan daging goreng yang digoreng kering²….
Hubby pernah masakkan dulu waktu aku ngandungkan Zulfan sebab waktu tu aku takleh nak masuk dapo, mabuk….!
Pernah gak aku try buat, potong daging nipis² then goreng… hancusss tak menjadi…!! daging yang aku goreng tu bergumpal²…
Semalam aku nekad, paksa hubby masuk dapo, aku nengok dia masak…!
Dia hiris daging nipis², panaskan kuali dan masukkan daging yang digaul dengan garam & kunyit TANPA MINYAK!!!!!
yer… itu lah kesilapan aku… Aku goreng daging dengan minyak, macam goreng ikan…
Rupa²nya kena goreng daging tanpa minyak, then biarkan air daging keluar… biar dia tergoreng sendiri dalam kuali sampai air daging kering, baru masukkan minyak, bawang dan cili…
Yeeerrrrrrrrr, sapa yang dah tahu rahsia tu, SILA GELAKKAN AKU…..!!!!
Hot Comments